紅酒杯正確的拿法?
1、盛紅酒的酒杯，杯角較短，杯身較肥大，可以用食指和中指夾住杯腳，喝時拿近杯身，手的溫度有助紅酒釋放其香味。 2、由于紅酒的適飲溫度在12-18°，因此紅酒杯的拿法特別要注意別碰到杯肚，而更講究的專業(yè)拿法是用手拖住酒杯底座，避免酒醒過快。 3、拿葡萄酒或香檳杯最基本的一點(diǎn)就是要握住酒杯底部的細(xì)長把，也就不要碰觸酒杯上端盛放酒的部分。 4、敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方，中指扶著杯腳，食指輕搭在杯腳與酒杯連接。
怎樣拿葡萄酒杯?
1、最常見的紅酒杯拿法是握住杯柄，將杯柄置于拇指、食指和中指之間，其他手指自然放置。同時，你可以輕搖酒杯，晃動酒液，觀察杯中葡萄酒的顏色和形態(tài)。 2、用這種方法拿紅酒杯有幾個好處，第一個好處就是不會在紅酒杯上留下指印，在社交中更有儀態(tài)。并且握住杯柄手部不會對紅酒杯盛酒的部分產(chǎn)生遮擋，有利于對紅酒的觀察鑒賞。同時握住杯柄不會讓手的溫度傳到紅酒，影響對酒的品嘗。 3、敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方，中指扶著杯腳，食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。手指盡量伸直，呈現(xiàn)手部優(yōu)美曲線。
1、最常見的紅酒杯拿法是握住杯柄，將杯柄置于拇指、食指和中指之間，其他手指自然放置。同時，你可以輕搖酒杯，晃動酒液，觀察杯中葡萄酒的顏色和形態(tài)。
怎樣拿紅酒杯是正確的拿法?
很多人會習(xí)慣性地用手掌握住杯肚，而實(shí)際上我們并不提倡這個做法，因?yàn)槭终频臏囟韧ǔ?6左右，而葡萄酒的適飲溫度一般不超過18。手握杯肚時，掌心的熱量會通過薄薄的杯壁傳到酒液中，使酒液升溫，影響葡萄酒的口感和風(fēng)味。 另外，酒杯通常為水晶或玻璃制品，手指握在杯肚上，很容易在晶瑩剔透的酒杯上留下指紋，不僅影響美觀，還會干擾對酒液外觀的觀察。 我們建議的持杯方式是手指握住杯梗或是杯座握住，這兩個地方基本不會影響葡萄酒的溫度，也不會在杯肚上留下指紋，是持杯的最佳選擇。當(dāng)然，在葡萄酒溫度過低時，我們可以選擇用掌心捧住杯肚，稍微給葡萄酒提升一點(diǎn)溫度，但是在飲用時還是用手指握住杯梗會更加方便持杯的正確姿勢
喝紅酒的正確舉杯方式是手持杯柱或手握杯座，這樣不會讓手的溫度碰到杯肚，影響到紅酒，也方便對紅酒的品聞和飲用。喝紅酒時可以輕輕搖晃酒杯，幫助紅酒散發(fā)酒香。
